COSAS QUE NO SABÍAS DEL BRÓCOLI

COSAS QUE NO SABÍAS DEL BRÓCOLI 

El brócoli se originó en Italia y su nombre proviene de la palabra “brócolo” que significa germinado de col, debido a que fue creado a partir de una col silvestre.

Su consumo es muy benéfico para los seres humanos debido a las grandes propiedades nutritivas que encierra, aquí te presentamos algunas:

1- Es un vegetal con alto contenido en vitaminas, antioxidantes, fibra y minerales esenciales para nuestro organismo.

2- Ayuda a la regeneración de la piel. 

3- Es un buen aliado contra enfermedades pulmonares, virales y bacterianas.  

4- 200 g de brócoli aportan 3 veces la cantidad necesaria de vitamina C al día. 

5- Una manera natural de consumir ácido fólico para mujeres embarazadas y pequeños en crecimiento es comiendo brócoli regularmente.

6- Facilita la actividad renal, debido a su alto contenido en antioxidantes.

7- Su consumo ayuda a mejorar el estado de ánimo pues eleva los niveles de serotonina y dopamina.

8- Es recomendable consumirlo después de realizar actividad física.

9- Es un alimento con muy bajo contenido calórico, por lo que se recomienda incluirlo cuando se está llevando un régimen alimenticio para bajar de peso.

10- Debido a su actividad antioxidante, ayuda a purificar la sangre.

11- Previene enfermedades de visión como las cataratas.

12- Su consumo principalmente crudo, reduce el riesgo de padecer cáncer, en hombres de próstata; y en mujeres de cuello uterino y estomacal.

Así que ahora, cada que vayas al supermercado o a realizar tus compras para la comida, no olvides incluir este maravilloso vegetal que nos otorga grandes beneficios para preservar nuestra salud.

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